【富含维生素d的食物】维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素，对骨骼健康、免疫系统功能以及钙的吸收至关重要。虽然人体可以通过阳光照射皮肤合成部分维生素D，但饮食中的来源同样不可忽视。以下是一些富含维生素D的食物，帮助人们在日常饮食中补充这一重要营养素。
一、总结
维生素D主要存在于动物性食物中，尤其是深海鱼类、蛋黄和强化食品。植物性食物中维生素D含量较低，但某些蘑菇在光照下也能产生一定量的维生素D。为了维持体内维生素D水平，建议结合日晒与合理饮食。
二、富含维生素D的食物一览表
| 食物名称 | 每100克含维生素D（IU） | 备注 |
| 鳕鱼（熟） | 500 | 富含优质蛋白 |
| 三文鱼（熟） | 361 | 含有Omega-3脂肪酸 |
| 鲭鱼（熟） | 284 | 常见于日本料理 |
| 蛋黄 | 176 | 蛋白质和脂肪来源 |
| 牛肝 | 190 | 富含铁和维生素A |
| 虾 | 180 | 低脂高蛋白 |
| 火鸡肝 | 140 | 可作为补充来源 |
| 蘑菇（暴露在阳光下） | 150–200 | 植物性来源之一 |
| 强化牛奶 | 100–120 | 常见于市售产品 |
| 强化橙汁 | 100 | 适合乳糖不耐人群 |
三、小贴士
- 维生素D摄入过多可能导致中毒，因此建议根据自身情况适量摄取。
- 若日常接触阳光较少，可考虑通过膳食或补充剂来维持正常水平。
- 建议定期检测血液中的维生素D水平，以确保摄入充足。
通过合理搭配这些食物，可以有效提升体内的维生素D水平，促进整体健康。