【茶树菇农家食用菌】茶树菇，又称“神菇”，是一种天然野生的食用菌，因其生长在茶树根部而得名。近年来，随着人们对健康饮食的关注增加，茶树菇逐渐被广泛种植和推广，成为农家种植的一种重要经济作物。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有较高的药用价值，深受消费者喜爱。
茶树菇的栽培技术相对简单，适合在气候温和、湿度适宜的地区进行。农户可以根据自身条件选择合适的种植方式，如地栽、袋栽或林下种植等。同时，茶树菇对环境的要求不高，适应性强，非常适合家庭式小规模种植。
以下是对“茶树菇农家食用菌”相关特点的总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 茶树菇 |
| 学名 | Agrocybe aegerita |
| 别称 | 神菇、柱状田头菇 |
| 生长环境 | 多见于茶树根部，也可人工栽培 |
| 栽培方式 | 地栽、袋栽、林下种植等 |
| 味道 | 鲜美、清香，口感独特 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质 |
| 药用价值 | 具有增强免疫力、抗氧化、降血脂等功效 |
| 种植难度 | 适中，适合家庭及小规模种植 |
| 市场前景 | 广阔，市场需求大，经济效益好 |
| 最佳种植季节 | 春季至秋季，气温15-25℃为宜 |
综上所述，茶树菇作为一种兼具营养价值与经济价值的食用菌，正逐渐成为农家种植的新宠。通过合理的技术管理和市场推广，茶树菇不仅能为农户带来可观的收益，还能丰富人们的餐桌，推动绿色农业的发展。