虾仁馅饺子怎么调馅料窍门（虾仁馅饺子怎么调馅）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于虾仁馅饺子怎么调馅料窍门，虾仁馅饺子怎么调馅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把买回来的新鲜虾倒入大盆子里，加入清水泡着。把虾先去头，然后再去壳，将虾仁一个一个地取出来。

2、虾仁取出之后，用清水冲洗干净，放入几片生姜和少许盐腌制8分钟。

3、肉末是用五花肉打的，在菜场买肉那里叫老板帮忙把五花加工成肉末了，这样回家就省事多了。

4、准备好6朵香菇清洗干净，先切成片，再改刀切碎备用。

5、准备好一个生鸡蛋，小葱段。刚才的一块生姜已经切了一半腌制虾仁，把余下的小块剁碎备用。

6、所有的食材都已经准备好了，现在开始调饺子馅。拿出一个大碗，放入香菇、肉末、小葱、鸡蛋、盐和蚝油，用3根筷子边搅边加入少许清水。

7、其他的食材搅拌均匀之后，放入虾仁一起继续搅拌上劲。

8、下面开始包饺子了，一个饺子里面包一个虾仁，如图所示；

9、这边饺子还有没有包完，另一边就已经吃上了。现包现煮熟得快，多包的虾仁饺子放到冰箱冻起来，下次想吃时，再拿出来煮。

以上就是虾仁馅饺子怎么调馅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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