豆渣炒小白菜的做法窍门（豆渣炒白菜怎么做好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆渣炒小白菜的做法窍门，豆渣炒白菜怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把小白菜掰成一片一片的，用清水洗干净，然后用手拧成两到三段，备用。

2、把锅放在灶上，开中火，放入两勺色拉油，油烧热之后倒入小白菜翻炒。

3、等白菜刚炒熟，就倒入豆渣一起翻炒几下，然后煮一会儿。小白菜不要炒太长时间，不然口感不好，营养也流失的多。煮的时候如果比较干一定要加点水。

4、豆渣和白菜煮热沸腾之后，豆渣的香味也出来了，然后加一小勺盐调味（也可以加点别的调料），这就可以出锅装盘了。

5、除了这种做法，还有另一种做法，也很简单：白菜洗净，拧成两到三段。然后把豆渣倒入锅里煮，如果豆渣比较干，可以多加点水。等豆渣煮沸后，加点色拉油，放入小白菜一起煮。小白菜煮熟后再加入一小勺盐，就可以出锅了。

6、 豆渣煮白菜是一道既简单方便，又营养美味的家常菜，原本口感粗糙的豆渣经过加工后就变得非常鲜美可口了，有兴趣的亲们赶紧学起来吧!

以上就是豆渣炒白菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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