土豆炖肉的家常做法步骤（土豆炖肉的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆炖肉的家常做法步骤，土豆炖肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 土豆去皮洗净，切成小块；

2、 五花肉洗净，放入锅中加水煮沸；

3、 五花肉捞出洗净，然后切成和土豆一样粗细的块；

4、 八角、桂皮洗净备用；

5、 生姜切片，大蒜切碎，干辣椒对半切；

6、 大火，加入适量食用油，加入少量白糖搅拌均匀。将五花肉放入锅中，搅拌至焦糖色。然后将八角、桂皮、干红辣椒、姜、蒜放入锅中搅拌均匀。

7、 将土豆放入锅中翻炒几下，然后加入适量的水，将所有的食材都淹没；加入少量酱油，搅拌均匀；

8、 将锅内食材大火煮开，转中火，炖至收汁，加入适量盐、鸡精调味，即成。

以上就是土豆炖肉的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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