化学变化是物质在发生反应时，其分子结构发生变化的过程。这种变化通常伴随着能量的吸收或释放，并且会产生新的物质。以下是20个常见的化学变化实例：
1. 铁生锈：铁与氧气和水反应生成氧化铁。
2. 燃烧木材：木材中的有机物与氧气反应产生二氧化碳、水蒸气和热量。
3. 食物腐败：微生物分解食物中的有机物，产生新的化合物。
4. 酸碱中和：酸和碱反应生成盐和水。
5. 光合作用：植物将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气。
6. 发酵：酵母菌将糖分转化为酒精和二氧化碳。
7. 电池放电：电池内的化学物质发生反应，产生电流。
8. 爆炸：如火药燃烧时发生的剧烈化学反应。
9. 金属钝化：某些金属表面形成一层保护膜，阻止进一步氧化。
10. 漂白剂作用：次氯酸钠与染料反应使其褪色。
11. 食物变质：高温导致食品成分分解。
12. 水泥硬化：水泥中的矿物与水反应形成坚硬的固体。
13. 玻璃制造：沙子、石灰石和纯碱等原料在高温下熔融后冷却成玻璃。
14. 橡胶硫化：通过添加硫使橡胶变得更加耐用。
15. 塑料降解：塑料暴露于阳光或微生物作用下逐渐分解。
16. 电解水：水分解为氢气和氧气。
17. 金属腐蚀：金属与环境中的化学物质反应失去光泽。
18. 烟花燃放：金属粉末燃烧时发出不同颜色的光芒。
19. 食品烘烤：面粉、糖、鸡蛋等成分经过加热后形成新口感的食物。
20. 药物合成：实验室中通过多种化学反应制备出治疗疾病的药品。
这些例子展示了自然界和社会生活中无处不在的化学变化现象。理解这些过程不仅有助于我们更好地认识世界，还能帮助我们在日常生活中做出更明智的选择。