怎样炸鸡腿好吃（怎样炸鸡腿）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样炸鸡腿好吃，怎样炸鸡腿这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，我们把鸡腿洗干净放入锅中焯一下水，捞出可以再清洗一遍。

2、然后，在每个鸡腿上分别划几道，为了更好地入味。

3、接下来，锅中放入食用油，先用大蒜、姜爆香，再放入鸡腿去煎炸，在炸的过程中要不断翻转鸡腿防止烧糊。

4、最后，炸至鸡腿两面金黄，如果不能确认鸡腿熟与否，可用筷子扎进鸡腿中，能轻易穿过鸡腿则熟透了。再放入辣椒去炒，加入调味的佐料。

以上就是怎样炸鸡腿这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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