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砂锅鸡汤的做法(砂锅鸡)

2024-02-16 14:28:04
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于砂锅鸡汤的做法,砂锅鸡这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于砂锅鸡汤的做法,砂锅鸡这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、原料:净三黄鸡600克,干葱80克,生姜、大蒜、香菜各少许。

2、调料:沙姜粉、东古酱油、美极鲜、味精、生粉、色拉油各适量。

3、1、把三黄鸡剁成块,纳盆加沙姜粉、东古酱油、美极鲜、味精和生粉拌匀码味,待用。

4、2、把干葱、生姜和大蒜切成小块,入油锅炸香后,倒出来沥油。

5、3、净锅上火放油,把三黄鸡块入锅,煎至两面色金黄且熟时,放入炸香的干葱、生姜和大蒜,炒香入味后起锅,盛入烧烫的石锅内,撒些香菜即成。

以上就是砂锅鸡这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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