炸莲藕的做法大全家常窍门（炸莲藕的做法大全）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸莲藕的做法大全家常窍门，炸莲藕的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、把莲藕去皮洗净。

2、竖着将莲藕切成不规则的小块，在温水中浸泡，去掉中间的污泥等脏东西。

3、放入盐，调料，打散一个鸡蛋进去。

4、加入少量的面粉搅拌均匀。

5、锅里放多点油，加热。油热后把藕分多次少量放入油锅炸至金黄色，捞出即可。要注意的是莲藕炸的时候要小火炸时间要长一点，不容易炸熟。

6、直接可以食用了。或者另起锅加少量油，放入西红柿炸好的藕块炒也可以。

以上就是炸莲藕的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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