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锅巴肉片的做法 正宗视频(锅巴肉片的做法)

2024-02-13 18:36:04
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于锅巴肉片的做法 正宗视频,锅巴肉片的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于锅巴肉片的做法 正宗视频,锅巴肉片的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒;将晒干的米饭撇成小块

2、放入油锅中炸;炸至金黄色后捞出备用

3、里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下; 笋片凉水下锅焯烫

4、再加入黑木耳一起焯水;烧热锅, 放入适量的油, 下入肉片翻炒

5、肉片翻炒变色后加入红萝卜片一起翻炒;翻炒几下后下入焯过水的笋片和黑木耳继续炒

6、倒入加了盐和胡椒粉的水淀粉,一起煮上两分钟;将炒好的黑木耳冬笋肉片同汤汁一起倒在炸好的锅巴上

以上就是锅巴肉片的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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