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炸鸭翅根的做法大全(翅根的做法大全)

2024-02-12 21:02:09
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸鸭翅根的做法大全,翅根的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸鸭翅根的做法大全,翅根的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、准备好主料:鸡翅根,辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、葱姜、老抽、生抽、料酒、洋葱。把葱、姜,大蒜洗净切片,辣皮子泡泡切段

2、把鸡翅根洗净,鸡翅根加葱姜、老抽、盐拌均匀腌制30分钟以上。

3、热锅凉油,油热7成,下鸡翅根翻炒香味出水分。

4、把料酒烹在鸡翅根上面,下花椒粒、麻椒粒、胡椒粒、辣皮子葱、葱、姜、大蒜。

5、加老抽、生抽、辣妹子翻炒一会上色

6、加洋葱块一起翻炒均匀,加水。加盖中小火焖一会,焖到鸡翅根熟透即可,装干锅用酒精炉或者电热锅煮着吃。

以上就是翅根的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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