肉粽子的做法和配料视频(肉粽子的做法大全)
2024-02-12 17:58:03
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉粽子的做法和配料视频,肉粽子的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉粽子的做法和配料视频,肉粽子的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
粽叶洗净,锅内注入水,加入粽叶煮半小时,将粽叶煮软有利于包裹,也起到消毒的作用。糯米洗干净,泡开(基本泡2-3个小时),控干水份,加入适量的生抽、老抽拌均匀。五花肉切小块,加入适量生抽、老抽、盐拌均匀。粽叶折叠做成小漏斗形,一层糯米一块肉,放两块肉,三层糯米。将粽叶折叠过来收口,用绳子缠紧就可以了。包好的粽子放入高压锅内煮两次,就可以了,记住,一定要煮两次,一次的话米没有煮软是不会好吃的,两次刚好。以上就是肉粽子的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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