凉拌皮蛋怎么做好吃又简单图片（凉拌皮蛋怎么做好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌皮蛋怎么做好吃又简单图片，凉拌皮蛋怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好食材，买了三个，却坏了一个，所以天气太热千万不要买太多蛋类放家里哦。

2、剥壳放在盘子里。这个剥壳是有点方法，就是先从蛋的头大那头开始打破一点点，再在头小那头打开一点点，再开始从大头那边开努剥，小心地剥，一般只要蛋是新鲜的，是不会剥烂的。

3、再把二个蛋用刀小心地切成八片。一个蛋切成四片。摆在盘子里。切蛋也有方法的，就是把刀放在开水中过一下水，切的时候就不会粘在刀上面，没有开水用冷水也可以。

4、用小碗调制配料。放点生粉一点白糖，一点酱油一点剁辣椒调制而成。

5、锅烧热，放点点油，烧至八成热，把调好的配料都倒进去，开了就关火。

6、再把这些配料都倒在摆好的皮蛋上面。好吃凉拌皮蛋做好啦。

以上就是凉拌皮蛋怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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