月饼保质期一般是多少（月饼保质期规定）

大家好,小东方来为大家解答以上的问题。月饼保质期一般是多少，月饼保质期规定这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、行业标准保质期的要求是，产品的保质期从生产之日起计，散装月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天，鲜肉月饼保质期为1天。

2、但《月饼强制性国家标准》却没有保质期的要求，其原因是该标准在规范性引用文件中引用了GB7718，即《预包装食品标签通则》，月饼无疑属于预包装食品，只要执行GB7718，就不能不注明保质期，但保质期多长时间，由月饼的生产企业根据产品的特点自定。

3、当然，月饼中使用的着色剂、防腐剂、甜味剂，也应按有关标准执行和标注，不能靠防腐剂的用量来增加保质期。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！