问生蚝煲鸡汤的做法（熬鸡汤的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于生蚝煲鸡汤的做法，熬鸡汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片；枸册泛菊杞用水泡发。

2、锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用；焯水的鸡用清水洗案往净血沫。

3、加入葱姜 料酒 大火烧开，转小火 煲 1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。

4、加入枸脾彩杞再煲10分钟；盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

以上就是熬鸡汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。