减脂鸡胸肉如何做(减脂鸡胸肉的做法大全)
2024-02-06 15:00:06
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于减脂鸡胸肉如何做,减脂鸡胸肉的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于减脂鸡胸肉如何做,减脂鸡胸肉的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.先给鸡胸肉“敲个背”:用刀背横竖拍断筋的韧性,然后切成小块。
2、2.再给鸡肉做“马杀鸡”:放入2勺酸奶,用手抓匀。(别偷懒用筷子哦,按摩当然是要用手的啦!)
3、3.再加入1少生抽和少量黑胡椒粉,用手抓匀后腌制半个小时。
4、4.将调味的盐、黑胡椒粉、白砂糖、黑芝麻与面包糠拌匀备用。
5、5.取一块鸡肉滚下面粉,抖掉多余的粉,薄薄一层就OK。
6、6.滚过面粉的鸡肉沾下蛋液,也是湿了就好,不用挂一坨浆。
7、7.被蛋液“湿身”后的鸡肉在面包糠里面滚一圈。
8、8.所有过上了面包糠的鸡肉在烤盘内放好。
9、9.用刷子在鸡肉表面用按压法刷上薄薄的植物油。
10、10.烤箱预热,180度,中层,烤15分钟至20分钟就可出炉。吃的时候可以沾点番茄酱、甜辣酱、五香粉、孜然粉等等的,随你喜欢啦。
以上就是减脂鸡胸肉的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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