你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烤箱羊腿的做法大全窍门,烤箱烤羊腿的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、羊腿洗干净,划刀口,方便入味。若羊腿特别大,可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干,切碎,加入盐,料酒,生抽,盐放一点就可以,烤出来如果不咸可以再撒椒盐。
2、把调料汁均匀抹在羊腿上,用手反复按摩三分钟,以便更加入味。
3、腌制好,把调料弄掉,因为烤了会糊~
4、40分钟后,小心取出,放凉到可下手,抹一点蜂蜜上色,撒点孜然粉或者烧烤料,继续原温度烤20分钟。由于骨头那里没肉,用锡箔纸包住,可防止烤糊。
5、出锅!
6、撕开,直接吃!口味重的再撒点烧烤料!
以上就是烤箱烤羊腿的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。