香菇排骨的做法播放视频(香菇排骨的做法)
2024-02-05 07:30:05
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于香菇排骨的做法播放视频,香菇排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于香菇排骨的做法播放视频,香菇排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、干香菇用清水泡30分钟,然后去蒂对半切块;仔排洗干净。
2、锅中倒入适量清水,水开后倒入仔排。
3、水再次烧开后用勺子撇去浮沫,2分钟后捞出仔排待用。
4、锅中放少许底油,油热后放入姜片爆香,然后倒入沥开水份的仔排,大火翻炒几分钟把仔排的油逼出来。
5、加入料酒和酱油上色,继续翻炒1到2分钟。
6、加清水没过仔排,放入八角、桂皮、盐、糖和醋,大火烧开后转小火。
7、小火10分钟后加入切好的香菇,用大火烧开后转小火。
8、小火20分钟后转大火收汁,稍微勾芡并撒些葱花即可起锅。
以上就是香菇排骨的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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