你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于五彩大拉皮的视频，五彩大拉皮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、黄瓜切成丝，中间断开，整齐的码在盘子里，然后依次码上，胡萝卜丝，木耳丝，干豆腐丝，盘子建议选择窝盘，这样黄瓜的汤不易溢出
2、准备好东北拉皮，现在的东北拉皮，市场很好买到，建议用热水抄一下，这样拉皮更劲道，口感更好
3、准备好调料，味素建议用味元，一种很细的味素，容易融化，麻酱建议用好麻酱，味道十足
4、把调料加入拉皮里，先放盐，味素，白糖，醋等，后放油，这样便于融化
5、然后把油，老干妈放入，拌匀，注意不要用力，以免拉皮断开，影响感观
6、把拌好的拉皮放入码好盘的黄瓜上，连同汁一起放入，这样黄瓜也会人味，最后放上肉丝，香菜，芝麻，这道菜就大功告成了
以上就是五彩大拉皮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。