红枸杞和黑枸杞的区别哪个更好些（红枸杞和黑枸杞的区别）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红枸杞和黑枸杞的区别哪个更好些，红枸杞和黑枸杞的区别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、红黑枸杞都是茄科枸杞属，应该说枸杞绝大多数品种都是红色的，黑枸杞是枸杞家族的一个品种。

2、从外观上看，不用说！颜色肯不一样，一红一黑。黑枸杞一般是野生的，颗粒比较小，而经过人工培育的红枸杞要比黑枸杞大许多。

3、口感上不一样。红枸杞含糖量比较高，所以口感更好些，相对黑枸杞的含糖量就没那么高。就因为含糖少，黑枸杞更适合糖尿病人使用，而且对降低血糖有帮助作用。

4、营养成分不一样。无论是红枸杞还是黑枸杞都含有丰富的氨基酸，维生素和微量元素，不一一列举。但是黑枸杞要比红枸杞的整体营养成分要高，更重要的是黑枸杞有红枸杞花青素。要知道花青素是很强的抗氧化剂，可以防止衰老。

5、使用方法不一样。红枸杞一般用来泡酒，煲汤或是泡水。黑枸杞因为含有花青素，不宜高温炮制。最好60度以下泡服或是直接口嚼使用。

6、红黑枸杞都具有很高的药用价值，护肝明目，补肾益精，增强免疫力。需要注意的是，枸杞的优点虽然多，但也不宜多吃。

以上就是红枸杞和黑枸杞的区别这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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