你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酸包菜的腌制方法切丝，酸包菜的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、包菜洗净，然后按照自己的爱好撕成不同的形状
2、按照瓶子的大小去适量的热水，在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量，一般一升水大概两勺子白醋
3、将调好的料水倒入罐子中，然后将包菜放入罐子中，完全淹没，腌制的时候在盖子上加一个塑料袋，完全密封。腌制一个星期就可以打开食用，之后如果添加新的包菜放置三天就可以食用。
以上就是酸包菜的腌制方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。