油炸知了猴用焯水吗（油炸知了猴做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油炸知了猴用焯水吗，油炸知了猴做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、金蝉用水洗净，再用面粉稍微抓了一下，带出杂质，冲洗干净备用。

2、烧水，水烧开后放入金蝉煮开。煮开后继续煮3分钟左右捞出备用。

3、捞出焯水后的金蝉继续冲洗几遍，沥干水分。

4、起锅烧油，油多一些，烧热后放金蝉、盐，小火慢炸。全程小火，前期有水分，可以不用翻动的那么频繁，后期水分收干，要快速翻动，听到的沙沙的声音，再继续翻5～10分钟，让他们更酥脆。

5、倒出所有的油，再放孜然粉，五香粉，辣椒粉，翻匀即可出锅。

以上就是油炸知了猴做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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