你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于做腊八粥的做法,巧做腊八粥这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、红豆,花生,麦仁,红莲子提前泡3-4个小时。
2、洗净砂锅,把泡好的红豆,花生,麦仁,红莲子,和大米,糯米,桂圆、红枣洗净去核,一起放进砂锅,加适量水,开小火开热,(本人用砂锅经久耐用,经验所得刚开始一定要小火(周围都有一点火)。之后可以开中火,忌大火,容易爆裂。)中间要经常搅拌下,以免糊了。
3、枸杞子洗净后泡在水里,待粥差不多好时放进去。
4、最后放点红糖,不用太多,粥本身已有甜味。尝下味道可以就好了。
以上就是巧做腊八粥这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。