你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于芋头西米露怎么煮好吃又简单窍门,芋头西米露糖水的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先将350g芋头去皮切成条状或块状,用水浸泡去除多余淀粉;西米、葛粉、冰糖准备好。
2、煮一锅水,水沸后倒入西米,大火煮20分钟;等西米全部变透明后,捞起过凉水,待用。
3、锅中倒入芋头,加两碗半清水和两片生姜,大火煮沸后转中火煮15分钟;接着加入50g冰糖,再煮5分钟。
4、最后用少许清水兑开5g葛粉,倒入糖水中,搅拌均匀,煮滚后就可以食用。
以上就是芋头西米露糖水的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。