韭菜盒子面怎么和请说一下（韭菜盒子面怎么和）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于韭菜盒子面怎么和请说一下，韭菜盒子面怎么和这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1、准备食材

2、将300克的面粉、120克的开水，还有65克的冷水都准备好。

3、2、倒入开水

4、将面粉倒入盆中，然后再缓慢的倒入开水，搅拌均匀，搅拌成絮状。

5、3、放入冷水

6、等到开水放完了，再放入冷水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

7、4、静置

8、把保鲜膜盖在光滑的面团上，静置20分钟左右，让其醒发。

9、5、切成面剂子

10、将面团揉成长条之后，然后用刀切成一个个小面剂子。

11、6、擀面皮

12、在案板上，将面剂子压扁，用擀面杖干成圆形，不要太薄，也不要太厚。

13、7、包馅

14、最后将制作好的韭菜馅料包入面皮里面包紧，上锅煎制就可以了。

以上就是韭菜盒子面怎么和这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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