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煮玉米加什么才会香甜(煮玉米放什么好吃)

2024-01-26 05:40:07
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煮玉米加什么才会香甜,煮玉米放什么好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煮玉米加什么才会香甜,煮玉米放什么好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、一: 不要“裸”煮。煮的过程中容易流失营养成分,也容易失去应有的口感煮玉米时,保留最贴近玉米粒的那层白“衣”。带着薄衣煮,有一种独特的谷物清香,且更易煮熟。

2、二: 煮前泡一泡 。下锅煮之前,最好先把玉米放入冷水中浸泡20-30分钟,再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素,吃起来清香且有嚼劲。

3、三:咸”煮玉米。水开后,往煮玉米的水中加入一点食用盐。盐可以把玉米的甜度催化出来,同时也可以强化玉米的口感,对玉米起到提味的作用。

4、四:加点小苏打。煮玉米时,往水里加一点小苏打(食用碱),会加强玉米的营养效果。因为玉米富含营养素烟酸,小苏打可以使玉米中的烟酸充分释放出来。

5、五:加点盐 。在煮玉米的水中加点盐,有了咸味的对比作用,可以强化玉米甜甜的口感。另外玉米在沸水中煮十分钟就可以了,不用煮太久,这样才能保持住玉米本身的维生素。

6、玉米有清除人体血液中存在的胆固醇,起到降低血压和血脂的作用,同时,对于我们的动脉硬化也有很好的预防功效。

7、总结:1,不要“裸”煮。

8、2,咸”煮玉米。

9、3,加点小苏打。

10、4,加点盐 。

以上就是煮玉米放什么好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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