丑耳与银耳的区别是什么（丑耳与银耳的区别）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于丑耳与银耳的区别是什么，丑耳与银耳的区别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

丑耳是古田银耳中优良品种，栽培技术高，产量少，从菌种和原料选取到栽培，直至烘干都是无公害流程管理。丑耳朵形紧密小巧，含胶质高，颜色比普通的银耳黄，日常生活中，在煮粥，炖猪肉时放一些丑耳。银耳又称作白木耳，雪耳，银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径五至十厘米，半透明，富有弹性，银耳富有天然植物性胶质。温馨提示如下。

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