你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于象拔蚌的功效与作用，象拔蚌怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、鲜活的还在动的象拔蚌，清洗下象拔蚌的表壳，准备处理。
2、用一把锋利的小刀，插入蚌壳与虹吸管的底部，沿着蚌壳将蚌身切割分开。
3、象拔蚌去掉外壳的样子。
4、烧一锅开水，水开后关火，将蚌的虹吸管和蚌身放在开水里烫15秒，放入凉水里过凉。
5、将虹吸管的外皮剥去。
6、用刷子或者百洁布刷洗最前部的褐色部分，直至洁白。
7、将虹吸管剥开。
8、切成两半后斜刀切薄片，盛盘，用海鲜酱油和芥末蘸着吃，非常好吃。
以上就是象拔蚌怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。