鸡蛋面粉做蛋糕(鸡蛋面粉)
2024-01-23 15:28:04
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋面粉做蛋糕,鸡蛋面粉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋面粉做蛋糕,鸡蛋面粉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、煎饼
2、1.面粉加鸡蛋搅匀后煎饼 2.面粉加水和好后,;之后把鸡蛋搅匀后摊在饼上,翻面煎熟就可以了 蛋糕 电饭煲做蛋糕(可不加牛奶): 准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦 其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 蛋清分离 三根筷子准备打蛋清
3、为了突出甜,放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 15分钟左右,,奶油状,而且筷子上的不会掉下 这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
4、蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 就这个样子啦 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 打开锅盖 锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来
以上就是鸡蛋面粉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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