鸡肉炖土豆的家常做法鸡肉炖好以后不好吃怎么办（鸡肉炖土豆的家常做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡肉炖土豆的家常做法鸡肉炖好以后不好吃怎么办，鸡肉炖土豆的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，八角两颗，备用。

2、土豆洗干净，去皮，切块，备用。热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，八角，继续翻炒。炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。

3、添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。关火，调入少许味精。盛入碗中，即可。

以上就是鸡肉炖土豆的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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