家庭自制鸡柳的做法大全(自制鸡柳的做法)
2024-01-23 15:18:04
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制鸡柳的做法大全,自制鸡柳的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起...
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制鸡柳的做法大全,自制鸡柳的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条, 将盐, 胡椒, 料酒, 牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟。
2、将鸡蛋打进碗内,再把上步的鸡柳条放进去,搅拌均匀后放置一会儿;
3、将面包糠和芝麻混合放在一个盘中,再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中,让鸡柳条均匀的裹上面包糠。
4、在锅中将油烧至六成热, 一条一条地将鸡柳条放到油锅,中小火炸至金黄色, 捞出后在厨房纸巾上吸油。
5、茄汁酱:在锅中烧少许油,加入番茄酱翻炒;然后加入适量的白醋, 盐和糖的混合物,一起翻炒一下,熬成浓稠的汁。ps:食用时,可以分开盛放茄汁酱,边吃边蘸;也可以将茄汁酱淋在鸡柳条表面。
以上就是自制鸡柳的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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