鸡蛋吃法及做法大全集(鸡蛋的吃法及做法大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋吃法及做法大全集,鸡蛋的吃法及做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先,就是最常见的蛋炒饭。
2、这是比较简单的做法,先打一两个鸡蛋在碗里,并充分搅拌,然后起锅烧油,然后把鸡蛋倒进锅里,煎一会儿之后,翻一面,之后再加入米饭,加入盐等调料,一碗很香的蛋炒饭就做好了。
3、其次就是煎蛋。
4、煎蛋也比较简单,也是要先打一两个鸡蛋在碗里,然后搅拌,这时可以加一些盐在鸡蛋里,然后在锅里加油,待油温热了之后,加入鸡蛋煎就行了。
5、再就是煮鸡蛋。
6、煮鸡蛋是最简单的做法,只需要把鸡蛋放在锅里,然后加水淹没鸡蛋,煮一会就行了。
7、还有就是鸡蛋羹。
8、先把鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散,再加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉,再次充分打散、打匀,把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入烤碗中,加盖盖子,冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅即可食用。
9、西红柿炒鸡蛋。
10、先把西红柿洗净后切滚刀块,切一些葱花,再将鸡蛋打入碗中,将鸡蛋打散,鸡蛋的多少看自己的喜好,锅里放入油,油热后倒入蛋液,将鸡蛋炒散后盛出,再倒入香葱花和西红柿块翻炒,直至西红柿炒软,汤汁溢出,然后加入鸡蛋和一些盐等调料即可。
11、西红柿鸡蛋汤。
12、将香菜和香葱洗净去除根部,把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用,锅中倒入油,加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红,调入盐搅匀,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可,汤盛入碗中后,撒上葱花和香菜即可。
13、韭菜炒鸡蛋。
14、先将鸡蛋打散备用,韭菜切段备用,再起油锅,炒鸡蛋,油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用,再倒入韭菜段炒香,放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐等其它自己喜欢的调料,就可以了。
以上就是鸡蛋的吃法及做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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