大家好,小东方来为大家解答以上的问题。玉蜀黍的功效与作用，玉蜀黍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、因为玉米是被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、玉蜀黍属、玉蜀黍种，故称为玉蜀黍。
2、 严格说，玉蜀黍（读音：yù shǔ shǔ）才是玉米的正规名字。
3、 玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼米仁（燕美人），英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。
4、秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。
5、叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。
6、颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。
7、全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。
8、味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙等。
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