雀儿药粥 鲥鱼多刺（鲥鱼多刺）

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1、“恨海棠无香”“恨鲥鱼多刺”，前人已有所叹。

2、出自宋代惠洪所著《冷斋夜话》。

3、海棠并非无香，五代词人和凝就曾在《临江仙》中写道：“海棠香老春江晚，小楼雾縠空蒙。

4、”以此来写海棠的香，所以彭渊材说“海棠无香”，只是用来说明自己的遗憾心情罢了。

5、鲥鱼是“长江三绝”之一，有名的美味。

6、烹制时不必不去鳞，鲜美肥嫩，令人回味不已。

7、苏东坡曾评价说“此中风味胜莼鲈”。

8、美中不足的，便是鲥鱼多刺，让人又爱又恨。

9、所以，古人所说“恨海棠无香”“恨鲥鱼多刺”，都是在说美中不足之事，表达心中的遗憾之情。

10、扩展资料：张爱玲生于上海，中国现代女作家，7岁开始写小说，12岁开始在校刊和杂志上发表作品。

11、1943至1944年，创作和发表了《沉香屑·第一炉香》《沉香屑·第二炉香》《茉莉香片》《倾城之恋》《红玫瑰与白玫瑰》等小说。

12、1955年，张爱玲赴美国定居，创作英文小说多部，但仅出版一部。

13、1969年以后主要从事古典小说的研究，著有红学论集《红楼梦魇》。

14、1995年9月在美国洛杉矶去世，终年75岁。

15、有《张爱玲全集》行世。

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