小米面荞麦面馒头的做法（荞麦面馒头的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小米面荞麦面馒头的做法，荞麦面馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、做法:

2、1、酵母放碗里，加入少量温热水搅匀备用

3、2、面粉，荞麦粉，白糖混合好放盆里，加入酵母水，

4、3、揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖的地方饧发，

5、4、面发好后，从中间纵向断开，揉成长条，切成大小合适的剂子并揉成馒头的形状

6、5、放蒸屉里入蒸锅继续饧发20分钟，饧发好后开火蒸20分钟，关火后虚蒸5分即可。

以上就是荞麦面馒头的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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