糖醋茄条做法视频（糖醋茄条）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糖醋茄条做法视频，糖醋茄条这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、茄子去蒂洗净去皮，切成4厘米长，1厘米宽的条，加少许盐，略腌，沾面粉。(

2、)鸡蛋打入碗内，加面粉，搅成全蛋糊。葱姜蒜切片，香菜切段。

3、勺内放油，烧六七成热，把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里，炸成金黄色，倒出沥油后装盘。

4、勺内放少许底油，烧热，放葱，姜，蒜炝锅，放入胡萝卜丝，香菜段，少许汤，盐，味精，糖，醋烧开，用淀粉勾流芡，加香油，浇淋在茄条上即好。

以上就是糖醋茄条这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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