你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸腊八粥的家常做法,咸腊八粥这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟,加入少许色拉油。锅中烧开水倒入胡萝卜,香菇,青豆焯烫一下备用。
2、炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
3、再把胡萝卜,香菇,青豆倒进去搅拌均匀。用汤勺不停搅拌以免糊底,再煮上5分钟,加入盐,胡椒粉,香油调味即好。咸味腊八粥就做好了。
以上就是咸腊八粥这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。