谷氨酸钠对人的危害有多大（谷氨酸钠对人的危害）

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1、谷氨酸钠本身没有什么毒性，不过钠盐摄入过多容易导致高血压，就和盐吃多了对血压不利一样，适量食用没有关系你不拿它当饭吃就没事，毕竟凡事都有个度。

2、味精的主要成分是谷氨酸钠，由日本池田菊苗教授在一百多年发现。

3、1908年他和铃木合作制作味精，当时要用100kg海带才能生产2g味精。

4、既然这是日本人的发明怎么会是中国毒药？这是日本在上世纪前半叶中除了控制人类数量之外对世界做出的少数重大贡献之一，怎么会有人把它归到中国头上？我是从没听说过，不知你是从哪听来的。

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