家庭自制芝麻酱的做法视频（家庭自制芝麻酱的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制芝麻酱的做法视频，家庭自制芝麻酱的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、无论是做面还是做菜，芝麻酱都有用武之地，特别是在涮火锅的时候，芝麻酱更是不可缺少的蘸料，今天我就教你如何在家中做出美味的芝麻酱。

2、取出平底锅，确保平底锅中没有任何的水渍，开火加热，过了之后将黑芝麻和白芝麻都倒入锅中。

3、用锅铲不断地翻炒芝麻，炒的时候要用小火，随着炒的时间越来越长，锅内的芝麻慢慢的会爆出香味，而且白芝麻会慢慢的变黄。

4、等到白芝麻表面变成金黄色的时候关火，找一个干净且干燥的容器，将芝麻倒进去，放在一旁自然冷却。

5、将炒好的芝麻倒入搅拌机中，把芝麻磨出油之后取出备用。（打磨的时候需要多打磨几次，若不然芝麻很难出油）。

6、冷锅中加入适量的花生油，先别着急开火，把打磨好的芝麻放入锅中，开小火慢慢翻炒，之后加入适量的白糖继续翻炒。

7、翻炒至油和芝麻混合在一起即可，然后关火让芝麻酱处于常温下自然冷却，之后用罐头瓶把芝麻酱装起来，等到食用时开盖取出即可。

以上就是家庭自制芝麻酱的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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