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凉拌香椿做法放醋好吃吗(凉拌香椿做法)

2024-01-04 18:44:05
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌香椿做法放醋好吃吗,凉拌香椿做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于凉拌香椿做法放醋好吃吗,凉拌香椿做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、香椿快要下市了,已经不像刚上市时一百多一斤时的样子了,有些美人迟暮的感觉。抓紧机会再吃两次吧。老硬枝叶摘掉,洗干净。

2、锅中水烧开,香椿放进去的同时关火,用筷子把香椿翻几下,烫匀,捞出放入冷水中浸泡,香椿从入锅到出锅就几十秒时间,千万不要煮过了。

3、捞出攥干水份,切碎,喜欢大就切大点,喜欢碎的就顶刀切碎碎的,我是早上做的,手忙脚乱的切的不匀,看官们忽略一下。

4、放入盐和辣椒油,按自己的口味放,我家的辣椒油是陕西的秦椒面用菜籽油炸的,香味浓但不太辣,所以我放多多的。

5、拌匀!

6、开吃啦啦啦!蒸好的热馒头夹这是敲好次!吃不完了放冰箱冷藏一个星期都没事。记得包鲜膜一定要包好,不然整个冰箱都是香椿味!

以上就是凉拌香椿做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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