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电烤箱烤鹌鹑的做法(烤箱烤鹌鹑的做法时间)

2024-01-02 18:06:11
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电烤箱烤鹌鹑的做法,烤箱烤鹌鹑的做法时间这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一...

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电烤箱烤鹌鹑的做法,烤箱烤鹌鹑的做法时间这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、鹌鹑去除内脏洗干净。

2、开水焯一下去除血水,洗净备用。

3、卤水加入桂皮,香叶,水煮开加入鹌鹑煮10分钟,关火开盖让鹌鹑在卤汁里泡两个小时。

4、蜂蜜、老抽,柠檬汁混合拌匀。

5、在鹌鹑上刷一层调好的蜂蜜汁,时间允许的话可以风干大约2~3个小时。

6、烤之前再刷一次蜂蜜汁,用锡纸将鹌鹑的脚和翅膀包起来,烤盘铺上一层锡纸,将鹌鹑摆放好在烤盘上。

7、烤箱预热180度,烤约25分钟至鹌鹑皮上色即可。因为卤过的鹌鹑已经熟了。

以上就是烤箱烤鹌鹑的做法时间这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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