你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于土豆的做法和用途，土豆的做法大全图片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、孜然椒盐小土豆：
2、①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
3、②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
4、③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
5、麻辣小土豆：
6、①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。
7、②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆，中火两面煎黄。
8、③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
9、④最后将炒香的调味料和土豆混匀即可。
10、土豆泥：
11、①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥。
12、②锅中放油烧至5成油温时加入土豆泥翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
13、香煎土豆饼：
14、①土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
15、②将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。
16、③入锅，用小火煎。
17、④煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
18、⑤煎至两面焦黄，起锅，装盘。
19、炸薯条：
20、①准备原料，将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
21、②下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
22、③装盘，炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
23、酸辣土豆丝：
24、1把土豆去皮切丝，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
25、2土豆丝过冷水去淀粉
26、3准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。
27、4油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。
28、5倒入土豆丝，翻炒几下。
29、6倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
30、7菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。
以上就是土豆的做法大全图片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。