家常电饼铛披萨的做法（电饼铛披萨的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家常电饼铛披萨的做法，电饼铛披萨的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

将高筋粉、水、酵母混合，揉10分钟后，加入黄油，揉成光滑的面团后，放在温暖处，发酵1.5小时面团发酵好后，排气，做成边缘厚，中间薄的圆饼，盖上盖子，等待二次发酵。在面团二次发酵的时候，准备其它食材。将香菇切成薄片，取1/2的红椒切成条状，取1/2的洋葱切成条状，备用切6片香肠，将适量的猪心切成小丁状面饼二次发酵好的状态将面饼中间用叉子扎上密集的小孔，电饼铛预热，刷上一层薄油，将面饼放入，面饼正面也刷一层薄油，将面饼烙2分钟在烙面饼的时候，平底锅抹上一层油，将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。在面饼上抹上一层自制的披萨酱放入1/3奶酪放入蔬菜放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟出锅

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