问青椒和腐竹怎么炒好吃（青椒烧腐竹）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青椒和腐竹怎么炒好吃，青椒烧腐竹这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将腐竹放入冷水中提前泡发。

2、切成4厘米小段。

3、将淀粉和少许盐倒入切好的腐竹里拌匀，放入油锅里炸至金黄色。

4、青椒切成菱形状

5、锅内放油，将葱姜辣椒爆香。

6、下入青椒炒八成熟，再下入炸好的腐竹，加入盐，鸡精，味精，糖等调料即可。

以上就是青椒烧腐竹这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。