桃罐头的制作方法家常做法（桃罐头的制作方法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于桃罐头的制作方法家常做法，桃罐头的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、主料：桃子 1000克

2、食材介绍：桃果味道鲜美，营养丰富。

3、桃的功效：可以解夏日口渴；解便秘；解虚劳喘咳、解疝气疼痛。

4、挑选方法：

5、掂重量：先用手掂桃子的重量，同样大小的，证明汁多且甜，轻的则很可能水分少，口感不好。

6、看颜色：成熟的桃子应该是颜色发白的，而红的桃子却不一定完全成熟，如果桃子尖部是红的，下面是绿的，这样的桃子是半熟的，无论是红色部分还是绿色部分味道都不如人意。

7、看斑点：有些人认为桃子表面有斑点不好看，而这种桃子恰恰是甜度很高的。

8、摸桃毛：用手摸桃子的表面，如果感到桃子扎手，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。

9、辅料

10、冰糖适量

11、蜂蜜适量

12、制作方法：

13、1）准备制作材料，桃子预处理，将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

14、制作方法：

15、2）密封罐头处理：清洗干净玻璃瓶和瓶盖，然后还要放在开水里煮一会，起到消毒的作用。玻璃瓶煮好以后，从水里捞出来，口朝下倒置，把水分完全晾干以后才能使用。

16、制作方法：

17、3）桃子处理：用小刀去掉桃皮，接着用水果刀把它一切两半，挖掉桃核，放入干净容器备用。

18、制作方法：

19、4）在锅具中放入纯净水和去核的桃块，用中火煮

20、制作方法：

21、5）谁开后，加入适量冰糖（甜度根据个人口感来确定），转小火熬煮20分钟左右，最后加入少量蜂蜜，搅拌均匀即可。

22、制作方法：

23、6）取出处理好的罐头，迅速装满桃块，最后拧瓶盖时一定要趁热立即拧紧，最好是在热锅里拧好再出锅，以免冷空气进入瓶内，从而影响保存时间。

24、制作方法：

25、7）做好的水果罐头放至完全冷却后，要转移到冰箱冷藏保存，或者是阴凉通风的地方。

以上就是桃罐头的制作方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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