竹笋的做法大全（小竹笋的做法大全家常）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于竹笋的做法大全，小竹笋的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、小竹笋，折去老的洗净后切成5mm的斜刀

2、肉切肉丝，大红椒切长菱形片

3、加入适量的盐、老抽、生粉、蛋清用手抓均匀

4、锅去油烧热下入肉丝拉油沥出

5、另起锅去底油，下入小笋炒至八成熟

6、倒入大红椒片，加入适量的盐翻炒均匀

7、下入倒入拉好油的肉丝

8、加入适量的老抽、鸡精

9、炒均淋油起锅

以上就是小竹笋的做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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