自制豆沙馅怎么做(自制豆沙馅)
2023-12-26 15:26:04
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制豆沙馅怎么做,自制豆沙馅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自制豆沙馅怎么做,自制豆沙馅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、红豆先洗净,放在电炖锅瓷内胆中,加入沸水,盖盖,浸泡一整晚。
2、第二天早上会看到豆已经涨发开了,水会少掉一点,这时再加一些水进去至8分满,放入微波炉高火转1分钟,再放在炖锅的加热座里开始炖煮。
3、大约炖煮2小时左右会看到红豆汤起沙了,切断电源,将煮好的红豆连汤一起倒在一个不粘锅里。
4、小火加热红豆汤,不停搅拌,直到汤水慢慢收干。
5、加一小匙玉米油拌匀。
6、加适量红糖,搅拌均匀,甜度根据自己喜好调节。
7、放凉后盛在器皿中,密封冰箱冷藏保存。这就是家庭版的少油红豆馅了,我用它做了红豆沙锅饼,很清甜,如果想了解可以搜索“红豆沙锅饼怎么做”。
以上就是自制豆沙馅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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