问水塔糕哪里学最正宗（水塔糕）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于水塔糕哪里学最正宗，水塔糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、大米放入清水中，浸泡一夜。

2、捞出，沥干。

3、大米、酒酿、酵母、清水、白糖和面粉倒入料理机中，打成糊。

4、倒入碗中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

5、取出，排气，再次发酵30分钟。

6、倒入烤盘中，撒上蔓越莓干和葡萄干。

7、放入蒸锅中，蒸熟。

8、取出，放凉，脱模，切块。

以上就是水塔糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。