家庭版腌糖蒜的做法(家传配方腌糖蒜的做法)
2023-12-25 11:34:03
导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭版腌糖蒜的做法,家传配方腌糖蒜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭版腌糖蒜的做法,家传配方腌糖蒜的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将新蒜剥掉几层外皮,一直剥到只留一层嫩皮,不能再剥为止
2、洗干净后撒上盐拌匀,静置一天在阴凉处,杀杀蒜的水气
3、将杀出的水分倒掉,再放进筲箕里把水气晾干
4、取腌制用的玻璃罐子洗净,静置倒放直至阴
5、倒入陈醋和香醋,再加入白糖,用干净无油的筷子搅拌,直至糖化掉
6、将晾干水分的蒜头放进罐子中,盖上盖子,在瓶口水槽中倒入水,用以隔绝空气,防止细菌进入。大概每隔几天在水槽里补一次水,以免水分蒸发掉了
以上就是家传配方腌糖蒜的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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