你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麦芽糖做核桃芝麻糖的做法,芝麻糖的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.将去皮白芝麻洗净,沥干水分。
2、 2.将洗净的芝麻放入烤盘,100度烤十分钟。
3、 3.将芝麻表面烤去水分,微微变黄,一颗一颗分散进去。
4、 4.锅里热油,倒入芝麻,慢慢翻炒。
5、 5.翻炒至颜色变黄,另起锅,加入白糖和水。
6、 6.用小火翻炒糖水,刚开始会慢慢冒泡,后来就变成小泡泡了。这时候加入麦芽糖继续煎。
7、 7.炸到下面第三个小图的样子就行了。
8、 8.倒入炒好的芝麻,一起翻炒至可以拔出。
9、 9.快速倒入不粘烤盘,用擀面杖擀成薄片,任意厚度。
10、 10.趁热把它擀开并切片。
以上就是芝麻糖的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。